CORPORATE PARTY
コーポレート・パーティー
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単に料理やお飲み物をお持ちするパーティーから会社としての大きなイベントに至るまで、椅子やテーブルのみならず寿司の屋台や講演台、投光器、音響なども用意できます。
また、コンパニオンや司会など、派遣の手配もいたします。
◆◆ ビュッフェスタイルメニューの例 ◆◆
・ニース風ツナと卵、トマトのサラダ
・生ハム類と夏野菜のミックスサラダ
・ピザ各種
・南仏野菜の冷製スパゲッティ
・ベーコンとポテトのバジル風味スパゲッティ
・若鶏のマスタード、香草パンコ焼＆ポテトフライ
・和牛リブのローストビーフ レフォールソース
・イカスミのリゾット 海老のロゴ飾り
・焼きたてパン各種
・デザート数種
・フルーツタワー（オブジェ）
・DRINKサービス
白、赤ワイン
シャンパン
発泡水（バドワ又はサンペレグリーノ）
ミネラルウォーター（エビアン）
フレッシュオレンジジュース
エスプレッソコーヒー
◆◆ フィンガーフードメニューの例 ◆◆
・スペイン生ハムのグリッシーニ巻
・和牛ローストビーフと茄子のレフォール風味
・海老とクリームチーズのカナッペ キャビアのせ
・白金豚リエットとフォワグラのカナッペ
・スモークサーモンのムース、パイ詰め
・南仏風一口ピッツァ
・フランボワーズとブルーベリー、二色のプチパイ
・ビター、ホワイトの二色のトリュフショコラ
・DRINKサービス
白、赤ワイン
発泡水（ペリエ）
ミネラルウォーター（エビアン）
フレッシュオレンジジュース
エスプレッソコーヒー
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